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10 spécialités régionales 225
Commentaire de l'auteur
NB : à l'époque, le Moine Richer résidait à l'Abbaye d'un village vosgien dont le nom est un palindrome (connu dans les mots-croisés) mot qui ne figure pas dans la réponse puisque les 2 mots sont "génériques" dans l'appellation de ces vins
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Transcript
Case 1:Bird 1: Aujourd'hui, on va visiter les Vosges et l'Alsace !Bird 2: C'est ton coin, ça, Maman ! Tu dois en savoir des choses ! | Case 2: Bird 1: Oui, Richer a coupé le raisin fin octobre malgré la gelée et la peste qui sévissait. Et le vin fut de très grande qualité. | Case 3: Bird 1: Des grains nobles à boire avec modération et du foie gras ? Bird 2: 2 mots au pluriel pour une spécialité viticole. (voir com)
Bonjour Dame ENNELLE, toutes et tous !
Bonjour NL !..
Bonjour ennelle et tous ! Aucune idée, je n’y connais rien en vin. 🙂
@ mon ‘TIT TOON :
On ne cherche pas un nom de vin de la région évoquée par Dame ENNELLE, mais un terme générique, comme par exemple, « méthode champenoise ».
Merci mon BP! J’étais sur une mauvaise piste. Je vais réfléchir. 🙂
Bonjour et bravo à TRUC et HiH !
Effectivement, c’est en cherchant ma spécialité du jour, que j’ai découvert l’histoire du Moine Richer.
J’ai fréquenté le collège de ce village. Mais peu importe, On pourrait qualifier cette méthode pour un vin appelé « vin de glace ». Il est savoureux, comparable au Gewurstraminer, tapez ce mot dans votre navigateur
Merci pour les indices. 🙂
Bravo Tit’ ! Facile comme ça, hein ?
Bonjour ennelle.
Je ne trouve rien en 2 mots… 🙁
Bonjour NL et tous.
Délicieux.
Peut se faire avec différents cépages (dont le Gewurztraminer).
C’est en Alsace que l’on trouve la plupart de ces vins, mais il en existe aussi dans d’autres régions (Sud Ouest par ex…=
Enfin trouvé ! 🙂
Bonjour à tous. 🙂
Je ne comprends rien, aucune idée.
Coucou les coucous de la fin de semaine, NL et alii.
Bonne soirée.
Enfin trouvé. 😀
Bonsoir et bravo à vous 7 !
:arrow : récoltes des raisins qui trainent en longueur quand on n’a pas eu le temps de les faire plus tôt !
Bonsoir Ennelle et tous !
Bonjour Ennelle et tout le monde. 🙂
Excellent avec un roquefort ou un vieux munster. 😉
PS : pour info je serai absent des verbis dimanche (nous recevons de la famille). 😉
Bonjour et bravo à vous 11 !
Vous avez trouvé la réponse : Vendanges tardives
Ils ont trouvé la réponse :
TRUCMUCHE
HlH
Titoune
ChrisHK
incognito
PoLoMcBEE
Alavacomgetepus
lolotte21
Jojo88
Alconis
Lokentaz
NB : le village « palindrome » du moine RICHER est SENONES. Je suis née à MOYENMOUTIER à quelques 6, 7 km de là, à MOYENMOUTIER. Je suis donc Médianimonastérienne c’est-à-dire entre deux monastères, ici des Abbayes, SENONES (gentilé Senonais), MOYENMOUTIER et ÉTIVAL-CLAIREFONTAINE (gentilé Stivaliens).
À plus pour le n° 226 !