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8 Spécialités régionales 226
Commentaire de l'auteur
NB : Réponse : recette traditionnelle, telle qu'on la connait. le gamin "estropie" le nom du Chef comme beaucoup d'autres ! C'est juste pour rire ! Le Pépé vous donne un gros indice pour le légume (au pluriel)
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Transcript
Case 1:Bird 1: Entrée traditionnelle au café ou au bistrot d'un légume vert.Bird 2: Recette du Chef ECHTEBÉZE au col bleu blanc rouge ? | Case 2: Bird 1: Oui, je braise les blancs épicés en sauteuse, j'déglace au vin blanc, j'fais une sauce salade et j'fris les racines . | Case 3: Bird 1: Sers nous sinon on va finir par les prendre, ces racines ! Bird 2: 2 mots, le 1er au pluriel de ces alliacées du jardin...
Bonjour Dame ENNELLE, et bon dimanche à toutes et à tous !
Bonjour Ennelle et tous !
Bonjour ennelle et tous ! 🙂
Je découvre…
Bonjour NL !..
Hello les zozios !
On sait ce que tu manges en entrée aujourd’hui 😉
Bonjour et bravo à vous 5 !
La recette étant vieille « comme mes robes » il fallait bien Philippe ÉJ’TEBAISE juste pour rire. Pardon Philippe ETCHEBEST, meilleur ouvrier de France !
@Lokentaz : effectivement, comment tu as deviné ? Pour la 1ère fois, j’ai fait frire les racines, ça croustille mais je n’ai pas trouvé le goût du « poreau » (les vieux les appelaient aussi « poreaux » dans les Vosges !)
Bon appétit à tous !
Bonjour à tous. 🙂 ♥
Bonsoir ennelle et tous ! Aucune idée. 🙂
Rhô Tit ‘: un grand légume long, tige blanche et feuilles étroites et vertes, enraciné au jardin !
Je me trompais de légume à cause du pépé ! 🙂
@Tit, je suis sûre que pensais au pissenlit !
Il est l’heure de fermer ma boutique. À demain ! Bonne nuit à tout l’monde ! Pourvu que je m’endorme plus vite qu’hier, à 1 h 1/2 je n’avais encore pas fermé l’œeil !
Oui, je pensais au pissenlit !
Bonjour et bravo à vous 9 !
Vous avez trouvé la réponse : poireaux vinaigrette
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Lokentaz
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À tout-à-l’heure pour le n° 227 !